Meine Leidenschaft Land und Leute                      feine Spirituosen   


      Es muss nicht immer Whisky sein, ein Rum ist auch was feines.

Ron Exclusivo Ano 1967 *

   etwas mystisch ist er schon und ich werde seine geheimisse bewahren

 

  • nur beste melasse aus Südamerika 
  • viel Leidenschaft  
  • Sorgfalt bei der herstellung
  • echtes Handwerk
  • nur noch ein Rest bestand 2023
  • Nur noch Rest Bestand mikro  Batch 7*    2023 
ES HAT WAS VON ZAUBERN UND SORGT DAFÜR,  DASS MANCH EIN RUMFAN AUS DEM STAUNEN NICHT MEHR HERAUSKOMMT. DIE BEGEISTERUNG GERADE BEI BLINDVERKOSTUNGEN ZEIGT UNS, DASS WIR DEN GESCHMACK DER MENSCHEN AUF DEN PUNKT GETROFFEN HABEN. ENTWEDER MAN LIEBT IHN ODER NICHT. DAZWISCHEN GIBT ES NICHTS.
EIN WAHRER TRAUM DER SICH OFFENBART: SAMBA, SONNE, KARIBIK. EIN RUM FÜR DENJENIGEN, DER GERNE PUR ODER AUF EIS GENIESST. BESTENS AUCH GEEIGNET FÜR AFICIONADOS.
ER IST DER RICHTIGE - AUCH FÜR FRAUEN!
SEINE GEHEIMNISSE LIEGEN IN DER PRODUKTION. ER KOMMT VÖLLIG OHNE FARBSTOFFE AUS. SEINE BERNSTEINFARBE ERHÄLT ER DURCH DAS HOLZ. SEIN ALTER WIRD EIN GEHEIMNIS BLEIBEN.

Flasche Preis : 42,00€ (0,5 Liter) /// 1 Liter = 84,00€ 

Er ist da unglaublich außergewöhnlich und etwas ganz Besonderes die neue Abfüllung 2025.


Wir arbeiten bei unserem Rum nur mit bester Melasse aus Südamerika, und je nach Charge kann die Melasse aus Panama sein oder Paraguay oder Brasilien, wo genau diese herkommt bleibt unser Geheimnis. Bei dieser Abfüllung hatten wir ein unglaubliches Glück mit der Melasse.
Was erwartet euch:
In der Nase anfangs eine leichte Note nach Ester, ein Hauch von Vollreife Ananas/ Kiwi gepaart mit Rosinen ein intensiver Geruch von Vanille.
Auf den Gaumen:
 Aroma von Vanille etwas Vollreife Kiwi, dann innerhalb kürzester Zeit explodiert das Aroma. Rosinen die deutliche Note von Kakao und Vollmilch sowie zum Schluss eine noch nie dagewesene Kompensation von Früchten aus Südamerika.
Mit diesem Rum setzen wir neue Maßstäbe.
Bitte denk dran es werden bei uns nur Small Releases produziert. Maximal 300 Flaschen.

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Rest Bestand Rum 2023  VERKOSTUNGSNOTIZ: 

IN DER NASE LEICHTE AROMEN VON VANILLE, TROCKENOBST, BERGAMOTTE.

AUF DEM GAUMEN SPIELT ER EIN MEDLEY AUS VOLLMILCHSCHOKOLADE, KRÄFTIGE LANG ANHALTENDE VANILLE UND EINEM HAUCH VON BERGAMOTTE. ICH EMPFEHLE IHN PUR ODER EISGEKÜHLT. SEINE 42% VOLUMEN ALKOHOL  ERST WILD UND DANN KOMMT DAS MMMHHH, SAMTWEICH AUF DEM GAUMEN EIN ERLEBNIS FÜR DIE SINNE - MACHT LUST AUF SÜD AMERIKA, SAMBA UND SONNENSCHEIN. 

Kleiner Tipp Ginger Bier und Ron Exclusivo mit viel Eis 

 ALLES HANDARBEIT UND NUR KLEINE MENGEN WERDEN PRODUZIERT.

MIR SIND MEINE FREUNDE UND KUNDEN WICHTIG 


Whisky Messe 

14-16 Oktober World of Whisky Mannheim Schloss 2025




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